VERDADERA
PIZZA
NAPOLITANA

Preparada con receta tradicional.

(Ingredientes, proceso y tiempo con horno de leña)

#CocinaDeHermanos

NUESTRO
HORNO

Horno acunto desde Napoles, coccion 100 % a la leña a 800°C.

MENÚ

PAPAS TRUFADAS
con parmesano. / $140

EDAMAMES
Con vinagreta de soya y cacahuate. / $140

COLIFLOR
Mantequilla clarificada, polvo de curry y aderezo ranch/$130

ALCACHOFAS AL GRILL
Con aioli de limón y alcaparras. / $140

QUESO BURRATA FRESCO
Burrata, focaccia, pesto y queso Grana padano / $182

ALBÓNDIGAS DE LA ABUELA
Concetta en salsa de tomate
y gratinadas. / $172

CHICKEN TENDERS
Con salsa búfalo y miel de maple. / $172

CALAMARI FRITO
aros de calamar, camarón, berenjena, y limón real. / $209

MEJILLONES
mejillones al vino Blanco y Mantequilla rostizados en horno de leña / $209

CARPACCIO DE SALMON
Salmón con vinagreta de limón, cebolla morada, olivas, rábanos, alcaparras, queso crema, aceite de chile y pan ciabatta. / $300

PULPO AL GRILL
Pulpo con vinagreta de limón, arúgula, tzatziki y papas / $343

ENSALADA CÉSAR
Lechuga orejona, aderezo césar, croutones y parmesano / $161

ENSALADA ARUGULA Y ALCACHOFA
Alcachofa al grill, arúgula, vinagreta de limón, piñones y láminas de parmesano / $214

MIX GREENS
Vinagreta de manzana, queso de cabra y nuez garapiñada. / $161

ENSALADA CAPRESE
Tomate bola, mozzarella fresco, pesto y reducción de balsámico / $182

ENSALADA ESPINACA
Espinacas, queso azul, nuez caramelizada, higos, vinagreta de manzana y reducción de balsámico / $182


TABLA GAMBINOS
Tabla con queso manchego, salami, chorizo de pamplona, prosciutto, higos, durazno, miel, nuez caramelizada y tomate rallado. / $300

RIGATONI
Arrabiata con tocino y parmesano.$182

PAPPARDELLE
Salsa bolognesa y queso parmesano.$193

FUSILI
Pesto genovese (albahaca y piñones) con tomates cherrys rostizados. $193

FETTUCCINI ALFREDO
Mezcla de Hongos salteados al vino blanco, Salsa Alfredo y Parmesano. $204

RAVIOLES
Rellenos de queso ricotta y pesto, con salsa pomodoro. $188

CON CAUSA
Costilla de res a las brasas con mozzarella y chimichurri. / $214
Disfruta y apoya a Equalitics.

SOPHIA LOREN
Mozzarella, corazones de alcachofa y parmesano. / $193

CALABRIA
Queso azul, queso mozzarella, cebolla caramelizada, higos y salami picante. $236

SMOKY
Queso provolone ahumado, tocino y short rib. / $193

HONGOSTO
Mix de hongos y queso mozzarella. $214

PEPE CHAM
Pecorino romano DOP, mozzarella mucha pimienta negra, smoked crispy pancetta / $241

GIGI VODKA
Cebolla caramelizada, tomate, vodka, mozzarella y parmesano / $236.

MEATBALL
Mozarella, parmesano y albóndigas concetta. / $193

LA REGINA
Tomate, albahaca, mozzarella fresco y aceite extra virgen. / $182

AMATRICIANA
Tomate, tocino en láminas, cebolla caramelizada y especias picantes. $204

DANIELLE
Tomate, mozzarella, albahaca, arúgula y prosciutto san danielle. $236

BAMBINO
Pomodoro, mozzarella, pepperoni y papas a la francesa. / $204

BURRATA
Pomodoro, burrata, olivas kalamatas y albahaca / $236

MEATOPIA
Mozzarella, salami, salchicha italiana y tocino / $214

HOT CHICKEN
Pechuga de pollo frito spicy con butter milk ranch y pepinillos. $172

BURGER “LA BELLA”
100% carne de res, tocino, lechuga, cebolla caramelizada, salsa secreta y cubierta con queso cheddar. $225

PASTRAMI
Pecho de res curado y ahumado en casa, aderezo dijón y queso gruyere. $204

PIZZA CHURROS / $103

GELATO / $81

CARAJILLO FLOAT / $172

PIE DE LIMON / $166
Pie de limón real con merengue

FLAN NAPOLITANO CLASICO / $166
Napolitano con berries

PAY DE MAPLE / $172
Con miel de maple especiada y gelato de vainilla

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Horario

Lunes - Miércoles: 13:00 - 00:00
Jueves - Sábado: 13:00 - 1:00
Domingo: 13:00 - 18:00

Teléfono

3338171180

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